“有没有安装油烟净化器？有没有填写清洗记录？”随着“首季争优”战鼓的擂响，近日，南京市浦口区加强辖区大气污染防治工作，为打好“蓝天保卫攻坚战”积极作为，持续深入辖区内大小餐饮店，开展餐饮油烟污染治理督查“回头看”行动。

南京市浦口区是如何全面“围剿”辖区餐饮企业的？又是如何创新治理方式，拿下餐饮油烟这个“顽疾”？

浦口辖区内商业街的餐饮店铺众多，给城市带来烟火气的同时也不免造成长久性的油烟排放，影响周边人居环境，进而严重污染大气环境。

南京市浦口区认真落实省市关于大气污染攻坚的相关工作部署，抢抓主动，科学施治。引进第三方“环保管家”服务，与“街巷长”工作相结合；全面排查餐饮“家底”，详细了解登记企业“现况”；建立餐饮单位“名录库”，对重复投诉点和上级交办件实时“回头看”，确保餐饮油烟整治有序进行。

同时探索建立“红黄蓝”三色管理机制。南京市浦口区根据餐饮企业油烟净化装置安装使用情况、投诉举报情况等综合因素，用不同颜色区分重点监管单位、一般监管单位和可信任单位，弹性调整巡查频次和处罚力度，为辖区餐饮油烟治理快速明确了科学“新”方向。 

餐饮油整治是综合运用行政、环保、城市管理等手段解决大气污染突出问题，维护公众环境权益的重要举措。由于涉及部门较多，南京市浦口生态环境局主动牵头，分工明确，联合多单位开展新开餐饮前置初审工作。经营者办理食品经营许可证前需前往属地街道环保科咨询餐饮店选址、环保设备配置以及绿色经营理念等相关问题；完成环保初审盖章后由浦口区行政审批局办理发证；浦口生态环境局负责后期查处。

南京市浦口区积极做好餐饮企业的绿色引导“指路人”，通过全面实施油烟排放浓度在线监控，从根源上建立防线，从源头抓餐饮油烟治理“痛点”，常态长效控制餐饮油烟排放量。

截至目前，南京市浦口区重点管控区域内烧烤店及营业面积100平方米以上餐饮店（无油烟排放餐饮店除外）均实现在线监控全覆盖；完成整治政府机关、企事业单位及工地食堂的餐饮油烟26家；完全南京市餐环办下达的三批重点整治任务91家。

下一步，南京市浦口区将持续改善和提高城区大气环境质量，主动遏制违法排放油烟污染行为，有序推进推进油烟整治行动，为“首季争优”行动下好先手棋，继续营造宜居宜业环境。